Verkauf von frischem Fisch

Das eigentlich Neue an dem See besteht in der Aufzucht von „Freiland“-Forellen. Diese Art der Aufzucht wird ermöglicht durch ein komplexes System von Netzen innerhalb des Sees.
Die Aufzucht der Forellen erfolgt in kristallklarem Bergquellwasser und mit natürlicher Ernährung.
Daher sind die Augen der Forellen glasklar, ihr Schuppenkleid ist vielfarbig und ihr Fleisch fest.

Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit bieten wir Ihnen:
Bachforellen, Saiblinge, Regenbogenforellen, Lachsforellen und „Japanforellen“, Störe, Aale und Karpfen.
Verkauf für den privaten Verbrauch und an Grossabnehmer.

Für die Kleinsten stellt der Betrieb spezielle Angelruten zur Verfügung, mit denen sie einfach und sicher zum Kilopreis angeln können.

Kontakt

Landswirtschaftsbetrieb Laghetto Fonteviva
Località Grotte di Valganna – Via Valganna, 24 – 21056 Induno Olona (VA)
Tel. +39 0332 20 28 07 - Mobile +39 335 667 52 80